저녁 탄수화물을 완전히 끊는 극단적인 다이어트는 근손실, 기초대사량 감소로 인한 요요 현상, 그리고 수면 호르몬 불균형으로 인한 불면증 등 심각한 부작용을 초래할 수 있습니다. 따라서 건강하고 지속 가능한 감량을 위해서는 복합 탄수화물 30~50g, 단백질, 채소를 적절한 비율로 맞춘 똑똑한 저탄수화물 저녁 식단을 구성하는 것이 중요해요.